علم - فناوری +

فناوری +
رایحه باران حافظه انسان را فعال می‌کند

رایحه باران حافظه انسان را فعال می‌کند

باران فقط یک پدیده جوی نیست. در نگاه علم امروز، بارش باران مجموعه‌ای از فرآیند‌های فیزیکی و شیمیایی را فعال می‌کند که می‌تواند بر وضعیت روانی، کیفیت هوا و حتی عملکرد شناختی انسان اثر بگذارد. تجربه‌ی عمومی بسیاری از افراد پس از بارش باران تصادفی به نظر نمی‌رسد. تعامل میان قطرات باران، ترکیبات شیمیایی هوا و سامانه عصبی انسان، می‌تواند تغییرات قابل توجهی در خلق‌وخو و ادراک ایجاد کند. این اثرات از تولید «یون‌های منفی» در لحظه برخورد قطرات با سطح زمین آغاز می‌شود و تا تغییر در ترکیب ذرات معلق، کاهش آلاینده‌ها و حتی فعال شدن مسیر‌های حافظه در مغز ادامه می‌یابد.
برای تغذیه «انگل‌های مفید» بدن، بیش‌تر فیبر بخورید

برای تغذیه «انگل‌های مفید» بدن، بیش‌تر فیبر بخورید

کرم‌های روده‌ای ممکن است به کاهش التهاب در بدن انسان کمک کنند؛ تنها تا زمانی که فیبر غذایی کافی دریافت کنند. در صورت کمبود فیبر، آنها وارد حالتی شبیه به خواب زمستانی می‌شوند و اثرات محافظتی خود را از دست می‌دهند. این یافته حاصل پژوهشی جدید توسط انگل‌شناسان مرکز زیست‌شناسی آکادمی علوم جمهوری چک است که در نشریه «نیچر کامیونیکیشن» (Nature Communications) منتشر شده است.
موسیقی و نویز خیابان تخیل را تغییر می‌دهند

موسیقی و نویز خیابان تخیل را تغییر می‌دهند

صدا می‌تواند آنچه را در ذهن تصور می‌کنیم، تغییر دهد. یافته‌های جدید نشان می‌دهد نه‌تنها موسیقی، بلکه حتی نویز‌های معمول شهری مثل صدای ترافیک هم می‌توانند وضوح و شدت تصاویر ذهنی انسان را افزایش دهند.  
واکنش تند به صدای جویدن ریشه‌ ژنتیکی مشترک با اضطراب و افسردگی دارد

واکنش تند به صدای جویدن ریشه‌ ژنتیکی مشترک با اضطراب و افسردگی دارد

یک صدای ساده می‌تواند ذهن را ناآرام کند. پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد «میسوفونیا» (Misophonia)، که به حساسیت شدید و واکنش‌های هیجانی منفی نسبت به برخی صدا‌های روزمره مانند جویدن، نفس‌کشیدن یا قورت‌دادن گفته می‌شود، ممکن است تنها یک واکنش رفتاری نباشد، بلکه ریشه‌هایی در ساختار ژنتیکی انسان داشته باشد.
کشف روشی شگفت‌انگیز برای سالم‌تر و مغذی‌تر کردن نان

کشف روشی شگفت‌انگیز برای سالم‌تر و مغذی‌تر کردن نان

پژوهشگران دانشگاه ملی سنگاپور با استفاده از پوست میوه‌ اژدهای قرمز ــ ضایعاتی که معمولا دور ریخته می‌شود ــ توانسته‌اند ترکیبات زیست‌فعالی استخراج کنند که افزودن آن‌ها به خمیر نان، نه ‌تنها کیفیت بافت و ارزش تغذیه‌ای آن را افزایش می‌دهد، بلکه با تقویت فعالیت آنتی‌اکسیدانی و کاهش سرعت هضم نشاسته، گامی ساده و موثر برای بهبود یکی از پرمصرف‌ترین مواد غذایی جهان به‌شمار می‌آید.
روباه‌ها و پرندگان به ناقلان مقاومت آنتی‌بیوتیکی تبدیل شده‌اند

روباه‌ها و پرندگان به ناقلان مقاومت آنتی‌بیوتیکی تبدیل شده‌اند

باکتری‌های خطرناک از مرزهای بیمارستانی عبور کردند. حضور عوامل عفونی مقاوم به آنتی‌بیوتیک در بدن روباه‌ها و پرندگان نشان می‌دهد این تهدید دیگر محدود به محیط‌های درمانی نیست و در زیست‌بوم‌های طبیعی نیز در حال گردش است؛ وضعیتی که می‌تواند مسیر انتقال آلودگی را پیچیده‌تر و کنترل عفونت‌ها را با چالش‌های جدی‌تری روبه‌رو کند.
مولتی‌ویتامین‌های روزانه طول عمر را افزایش نمی‌دهند
مطالعه ۲۰ ساله نشان می‌دهد

مولتی‌ویتامین‌های روزانه طول عمر را افزایش نمی‌دهند

یک مطالعه طولانی‌مدت روی بیش از ۳۹۰ هزار بزرگسال یک باور رایج درباره مولتی‌ویتامین‌ها را به چالش می‌کشد. مولتی‌ویتامین‌ها برای میلیون‌ها نفر به یک عادت روزانه تبدیل شده‌اند و اغلب با این انتظار مصرف می‌شوند که طول عمر را افزایش دهند یا از بیماری پیشگیری کنند. اما یکی از بزرگ‌ترین مطالعات انجام‌شده در این زمینه نشان می‌دهد که چنین اثری مشاهده نشده است.
فرزند شما واقعا چاق نیست، شاخص BMI اشتباه می‌کند
پژوهشی جدید معمای ۴۰ ساله درباره چربی بدن در کودکان را به چالش می‌کشد

فرزند شما واقعا چاق نیست، شاخص BMI اشتباه می‌کند

پژوهشی جدید فرضیات دیرینه درباره یک مرحله کلیدی در رشد کودکان را به چالش می‌کشد و نشان می‌دهد که شاخص رایج توده بدنی (BMI)، که سال‌هاست برای سنجش سلامت کودکان به کار می‌رود، ممکن است تصویر کاملی از آنچه در بدن آن‌ها می‌گذرد، ارائه ندهد و باعث تشخیص نادرست چاقی در آن‌ها شود.
ماجرای شهاب‌سنگ‌هایی که بجای ویرانی منشا حیات در زمین شده‌اند

ماجرای شهاب‌سنگ‌هایی که بجای ویرانی منشا حیات در زمین شده‌اند

پژوهش جدیدی نشان می‌دهد که منشأ حیات ممکن است نه‌ تنها به «مجراهای گرمابی» (Hydrothermal vents) اعماق دریا، بلکه به محیط‌هایی که در اثر برخورد شهاب‌سنگ‌ها ایجاد شده‌اند نیز مرتبط باشد. بر اساس یک مرور علمی به سرپرستی یکی از فارغ‌التحصیلان اخیر دانشگاه راتگرز، برخورد شهاب‌سنگ‌ها ممکن است نقشی غیرمنتظره در شکل‌گیری حیات روی زمین ایفا کرده باشند؛ زیرا این برخوردها محیط‌های داغ و غنی از مواد معدنی ایجاد می‌کنند که در آن‌ها شیمی زیستی اولیه می‌توانسته توسعه یابد.
کشف نقش مغز در اثرگذاری متفورمین بر دیابت

کشف نقش مغز در اثرگذاری متفورمین بر دیابت

متفورمین بیش از شش دهه یکی از ارکان اصلی درمان دیابت نوع ۲ بوده است. این داروی ارزان، به ‌طور گسترده تجویز می‌شود و به ‌طور کلی موثر است. با این حال، با وجود استفاده گسترده، دانشمندان هرگز به‌ طور کامل درباره نحوه عملکرد دقیق آن در بدن به توافق نرسیده‌اند. پژوهشی جدید اکنون به پاسخی غیرمنتظره اشاره می‌کند: بخشی از اثر آن ممکن است از مغز ناشی شود.
نیازمندیها