پیشنهاد سردبیر
معاون پژوهشی دانشگاه بینالمللی سوره:
معاون علوم تربیتی و مهارتی دانشگاه آزاد اسلامی:
فناوری +
بوی بدن پیامهای پنهان ارسال میکند
ژنها از طریق بوی بدن، مجرد بودن را لو میدهند
بوهای بدن ما، کتاب رمزی است که رازهای ژنتیک، سلامت و حتی وضعیت تاهل ما را فاش میکند. پژوهشهای جدید علوم اعصاب و روانشناسی نشان میدهند افراد مجرد ممکن است به دلایل عمیق زیستشناختی، از سطح تستوسترون بالاتر گرفته تا تفاوتهای سیستم ایمنی، بوی متمایزی نسبت به افراد متأهل داشته باشند. این تفاوتهای نامرئی که در زیر پوست پنهان شدهاند، ممکن است ناخودآگاه بر جذابیت ما در چشم و بینی دیگران تأثیر بگذارند.
گفتوگوی آناتک با پژوهشگر دانشگاه کرنل آمریکا:
«تجربه» اضطراب را خاموش میکند
تجربههای تازه میتوانند دکمه اضطراب را خاموش کنند؛ حتی اگر این اضطراب سالها در آزمایشگاه شکل گرفته باشد. پژوهشی جدید از دانشگاه کرنل نشان میدهد موشهایی که از قفسهای استاندارد به محیطهای طبیعی کنترلشده منتقل میشوند، نه تنها اضطراب کمتری نشان میدهند، بلکه پاسخهای اضطرابی تثبیتشده آنها نیز در مدت کوتاهی فروکش میکند؛ یافتهای که اعتبار آزمونهای کلاسیک اضطراب و تعمیمپذیری نتایج آزمایشگاهی را به چالش میکشد.
گوشتخواران بیشتر از گیاهخواران عمر میکنند
کیفیت رژیم غذایی و حفظ وزن سالم در میان بزرگسالان بالای ۸۰ سال، برای طول عمر اهمیت بیشتری دارد تا اینکه فرد گوشت مصرف کند یا نه. یک پژوهش تازه نشان میدهد افرادی که از مصرف گوشت پرهیز میکنند، ممکن است نسبت به گوشتخواران شانس کمتری برای رسیدن به ۱۰۰ سالگی داشته باشند. با این حال، پیش از آنکه این نتیجه بهعنوان هشداری علیه رژیمهای غنی از گیاهان تلقی شود، لازم است یافتهها با دقت بیشتری بررسی شود.
راز خمیر ترش در دست میکروبها است
آردی که انتخاب میکنید تعیین میکند کدام میکربها خمیرترش شما را اداره کنند و طعم آن چگونه باشد. پژوهشی تازه نشان میدهد هر آرد، یک دعوتنامه متفاوت به میکربهاست و آنها هم دقیقا میدانند چه کسی به مهمانی آنها راه پیدا کرده است.
دانشمندان به ساخت کشتیهایی واقعا غرقنشدنی نزدیکتر میشوند
مهندسان لولههای فلزیای ساختهاند که حتی در صورت سوراخسوراخ شدن نیز غرق نمیشوند؛ دستاوردی که ایده کشتیهای واقعا غرقنشدنی را یک گام دیگر به واقعیت نزدیک میکند.
مصرف بالای نمک با دستکاری میکروبیوم، حافظه را تضعیف میکند
نمک بیش از آنکه فقط فشار خون را بالا ببرد، میتواند حافظه را از بین ببرد. پژوهشهای جدید نشان میدهند مصرف طولانیمدت نمک زیاد، با تغییر ترکیب باکتریهای روده، یک واکنش التهابی را در مغز فعال میکند که به مرور زمان سلولهای عصبی مسئول یادگیری و حافظه را نابود میکند. این کشف، ارتباط خطرناک بین رژیم غذایی پرنمک و زوال شناختی را برای اولین بار در سطح مولکولی و میکروبی توضیح میدهد.
کشف «جیپیاس» ۹۷ میلیون ساله جانوران باستانی
فسیلهای مغناطیسی باستانی نشان میدهند جهتیابی جانوران با استفاده از میدان مغناطیسی زمین ممکن است بسیار زودتر از آنچه پیشتر تصور میشد تکامل یافته باشد.پژوهشگران شواهدی یافتهاند که به نظر میرسد قدیمیترین نمونه شناخته شده از یک سامانه جهتیابی درونی در جانوران باشد؛ یافتهای که میتواند توضیح دهد پرندگان و ماهیان امروزی چگونه توانایی جهتیابی با استفاده از میدان مغناطیسی زمین را در مسافتهای طولانی به دست آوردهاند.
تقویت مغز نه از راه جذب بلکه از مسیر حواس
«فلاوانولها» قواعد تغذیه را به هم میزنند
پژوهشی تازه نشان میدهد فواید شناختی فلاوانولها، ترکیبات گیاهی موجود در کاکائو، چای و برخی میوهها ممکن است نه از راه جذب در خون بلکه از طریق تحریک حواس دهانی و فعالسازی مسیرهای عصبی در مغز و سامانه استرس بدن ایجاد شود؛ سازوکاری که نگاه تازهای به مفهوم «تغذیه حسی» و طراحی غذاهای آینده ارائه میدهد.
این ماهی روند پیری کلیهها را نشان میدهد
داروهایی که امروز میلیونها بیمار برای کنترل دیابت مصرف میکنند، ممکن است بیش از آنچه تصور میشد در کند کردن روند پیری کلیهها نقش داشته باشند. پژوهشی تازه نشان میدهد این داروها در یک ماهی با عمر چندماهه، از آسیبهای وابسته به افزایش سن در کلیه جلوگیری کردهاند.
اسکلتی ۵۵۰۰ ساله قدیمیترین شاهد باکتریهای مرتبط با سفلیس
بازیابی ژنوم یک باکتری مرتبط با سفلیس از اسکلت انسانی ۵۵۰۰ ساله در کلمبیا، نهتنها قدیمیترین شواهد ژنتیکی این بیماری را آشکار کرده، بلکه نشان میدهد عوامل بیماریزای ترپونمی هزاران سال زودتر از تصور پیشین در قاره آمریکا در حال گسترش و تنوع بودهاند.
