تغذیه رایگان جای شیر مدارس را گرفت/ دست آموزش و پرورش بازتر شد
حسین اسداللهی، دبیر کمیته ملی شیر وزارت آموزش و پرورش در گفتوگو با خبرنگار آنا از جزئیات وضعیت طرح شیر مدرسه، چالشهای اجرایی آن و برنامههای آینده این طرح پرده برداشت.
تغذیه رایگان جای شیر مدرسه را گرفت؛ دست آموزش و پرورش بازتر شد
اسداللهی در ابتدا با اشاره به تغییرات قانونی در بودجه سال جاری گفت: امسال از لحاظ قانونی وضعیت مدرسه بهتر شده است. بودجه این طرح به دلیل شرایط تورمی از حدود ۶ هزار میلیارد تومان به ۱۵ هزار میلیارد تومان رسیده و رشد ۲.۵ برابری داشته و عنوان آن از شیر مدرسه به تغذیه رایگان تغییر یافته است. این تغییر عنوان به این معناست که دست آموزش و پرورش بازتر است. اگر در نقطهای نتوانستیم شیر تأمین کنیم، با نظر شورای عالی سلامت میتوانیم جایگزین معرفی کنیم. مثلاً نان روغنی غنیشده با ویتامین دی قابل توزیع است. هیچ دلیلی ندارد که این اعتبار از دست برود و به کار گرفته نشود.
وی ادامه داد: در قانون بودجه ۱۵ هزار میلیارد تومان اعتبار برای این طرح در نظر گرفته شده است. این تغییر عنوان هم پوشش حمایتی دارد و هم همان بحث فرهنگسازی را دنبال میکند.
از جنوب تا شمال؛ هر منطقه مواد غذایی متناسب با نیاز خود
دبیر کمیته ملی شیر در توضیح سازوکار تصمیمگیری گفت: شورای عالی سلامت، بزرگترین تصمیمات حوزه امنیت غذایی کشور را میگیرد. رئیسجمهور، وزارت بهداشت، سازمان غذا و دارو و وزارت کشاورزی همه عضو این مجموعه هستند. ما از این نهادها درخواست کردهایم که متناسب با نقشه و نیازهای کشور، لیست مواد غذایی به ما بدهند. مثلاً در جنوب کشور باید شیر توزیع شود، اما در روستای زیارت در شمال که پدر اکثر بچهها دام دارد، خرمای غنیشده با ویتامین دی میتواند جایگزین شود. متناسب با هر منطقه و نیاز آن، مواد غذایی مناسب توزیع میکنیم.
اسداللهی افزود: اداره کل بهبود تغذیه وزارت بهداشت پیشنهادهایی داده، اما هنوز به ما اعلام نکردهاند. گفتهاند که متناسب با هر شهرستان پیشنهاد خواهند داد؛ اینجا شیر، آنجا آجیل، جای دیگر نان روغنی. ما قطعاً امسال شیر و مواد غذایی مغذی را با اولویت بالا توزیع خواهیم کرد. اگر به هر دلیلی شیر تأمین نشد یا مدرسه تعطیل شد، این مواد غذایی متعلق به فرزند شماست و با نظارت خانواده توزیع خواهد شد تا حتماً به دست دانشآموز برسد.
وی همچنین به یک پیشنهاد رد شده اشاره کرد و گفت: پیشنهادهای دیگری هم مطرح شده بود. یک دستگاه گفت پول را به ما بدهید تا اجرا کنیم، اما مطمئن نیستیم که این پول واقعاً به شیر و لبنیات برسد. ما نمیتوانیم این را به یارانه تبدیل کنیم.
دبیر کمیته ملی شیر در تشریح تاریخچه این طرح گفت: طرح شیر مدرسه از سال ۸۱ شروع شد. از ۸۱ تا ۸۴ وزارت جهاد کشاورزی اجرا کرد. هزاران مطالعه نشان داده که شیر تأثیر مثبتی بر نشاط دانشآموز داشته است. شیر به عنوان یک غذای کامل خودش را اثبات کرده و اثرگذاری آن دیگر قابل تردید نیست. این طرح تا سال ۹۶ و ۹۷ در حال اجرا بود.
سال ۹۶؛ وقتی نگاه معیشتی جای سلامتمحوری را گرفت
اسداللهی از سال ۹۶ به عنوان نقطه عطف منفی در تاریخ این طرح یاد کرد: متأسفانه در سال ۹۶ نگاهی به طرح شکل گرفت که آن را فقط در هشت استان محروم اجرا کردند. بحث سلامتمحور کنار رفت و نگاه معیشتی جای آن را گرفت. این اتفاق بزرگی بود. بعد از آن هم در سالهای ۹۷ و ۹۸ کرونا آمد و مدارس از دور خارج شدند. تا سال ۱۴۰۰ صنعت لبنیات آمادگی نداشت، در ۱۴۰۱ دولت آمادگی نداشت، و در ۱۴۰۲ طرح دوباره اجرا شد که به نظرم سال موفقی بود. در آن سال حدود ۲۲۰ میلیون پاکت توزیع شد و در سال ۱۴۰۲ ما ۲۵ نوبت میانگین توزیع شیر داشتیم.
وی درباره مشکلات اجرایی در سال گذشته توضیح داد: در سال ۱۴۰۳ دو مشکل اصلی داشتیم. اول اینکه تعریف مشخصی از مناطق کمبرخوردار وجود نداشت و هیچ نهادی، نه سازمان برنامه و نه هیچ دستگاه دیگری، نمیتوانست مسئولیت تعریف این مناطق را بپذیرد. دوم اینکه قیمت شیر خام در چند سال اخیر از ۲۳ هزار تومان به ۳۵ تا ۴۰ هزار تومان، یعنی تقریباً دو برابر، رسیده بود. شرکتهای لبنی که تعهد داده بودند دیگر نمیتوانستند اجرا کنند و میگفتند زیانده شدهاند. البته این مشکل هم در نهایت حل شد.
از کرونا تا جنگ؛ طرح شیر مدرسه همیشه قربانی بحرانها شد
اسداللهی درباره وقفه ایجادشده بر اثر جنگ گفت: در سال گذشته نزدیک به ۱۰۰ میلیون پاکت توزیع شد. توزیع از اواخر آبان شروع شد و تا زمان جنگ ادامه داشت. بعد از جنگ، چون مدارس حضوری نبود، توزیع متوقف شد. البته در برخی مناطق روستایی که مدارس دایر بودند، توزیع ادامه داشت. در کرمانشاه و لرستان و برخی نقاط کشور شیر توزیع شد. اما دقیقاً روزی که جنگ شروع شد، حوزه شیر ۱۸۰۰ میلیارد تومان در جریان داشت و ضرب آهنگ خوبی پیدا کرده بود که متاسفانه جنگ مانع ان شد.
۲۸ برند لبنی با وجود فشار مالی پای طرح ماندند
دبیر کمیته ملی شیر با تقدیر از صنعت لبنیات گفت: ۲۸ شرکت بزرگ از برندهای معتبر کشور در این طرح همکاری کردند.
با وجود تمام فشار مالی و تورم، آموزش و پرورش را یاری کردند و صنعت لبنیات کمک کرد. جای تقدیر دارند.
وی در پایان با اشاره به چشمانداز آینده گفت: ما به دنبال پیوست فرهنگی برای شیر هستیم. علاوه بر اینکه شیر را یک محصول سلامتمحور میدانیم، پیوست فرهنگی هم برایش قائل هستیم تا یک اتفاق فرهنگی در مدرسه رقم بزند. اگر جنگ پیش نمیآمد، شیر مدرسه آرام آرام به یک عادت تبدیل میشد. انشالله دنبال این هستیم که این اتفاق بیفتد.
انتهای پیام/
