بهار ۱۴۰۴ و سبد غذایی پر هزینه /امید به ثبات بازار‌های غذایی

بهار ۱۴۰۴ و سبد غذایی پر هزینه  امید به ثبات بازار‌های غذایی
بهار ۱۴۰۴ برای کشاورزی ایران فصلی پر از نوسان و گرانی بود از رشد چند ده‌درصدی قیمت غلات و حبوبات تا جهش چشمگیر صیفی‌جات و محصولات علوفه‌ای که سفره خانوار را پرهزینه‌تر کرد. با این حال، استمرار تولید در شرایط سخت، افزایش دستمزد کارگران و سیاست‌های حمایتی دولت، نویدبخش آن است که ثبات تدریجی به بازار‌های غذایی کشور بازگردد.

به گزارش خبرگزاری آنا، بهار ۱۴۰۴ برای اقتصاد کشاورزی ایران فصلی پر از نوسان و رکورد‌های قیمتی بود؛ فصلی که در آن هم غلات و حبوبات جهش‌های چند ده درصدی را تجربه کردند، هم میوه‌ها و صیفی‌جات با رشد‌های متنوع در صدر اخبار قرار گرفتند و هم دام و فرآورده‌های دامی از افزایش هزینه‌ها بی‌نصیب نماندند. از گندمی که بیش از ۱۸ درصد گران شد تا عدسی که نزدیک به ۵۲ درصد بالا رفت، از سیب‌زمینی و گوجه‌فرنگی با رشد‌های سنگین تا پیازی که برخلاف روند عمومی ارزان‌تر شد که همه نشان می‌دهند سبد غذایی خانوار در بهار امسال با چالش تازه‌ای مواجه بوده است در همین حال افزایش چشمگیر هزینه‌های خدمات ماشینی و دستمزد نیروی کار بار مضاعفی بر دوش تولیدکنندگان گذاشته و تأثیر این موج تورمی بر مصرف‌کنندگان نهایی را تشدید کرده است.

غلات در بهار

در بخش غلات در بهار سال ۱۴۰۴، متوسط قیمت یک کیلوگرم گندم ۲۰۳۹۸۵ ریال و متوسط قیمت یک کیلوگرم جو ۱۶۳۲۴۷ ریال بوده که به ترتیب نسبت به فصل مشابه سال قبل معادل ۱۸.۴ و ۷۱.۴ درصد افزایش داشته‌اند.

قیمت حبوبات در گذشته

در بخش حبوبات، در سه ماهة اول سال ۱۴۰۴، متوسط قیمت یک کیلوگرم نخود ۸۲۳۱۰۶ ریال و متوسط قیمت یک کیلوگرم عدس ۸۸۵۹۱۴ ریال بوده که به ترتیب نسبت به فصل مشابه سال قبل ۵۶.۶ و ۵۱.۸ درصد افزایش داشته‌اند.بر اساس مرکز آمار، در بخش محصولات جالیزی، در بهار سال ۱۴۰۴، متوسط قیمت یک کیلوگرم هندوانه ۸۴۴۷۰ و خربزه ۱۶۰۸۶۶ ریال بوده که به ترتیب نسبت به فصل مشابه سال قبل ۷.۲ و ۲۵.۱ درصد افزایش داشته­‌اند وهمچنین متوسط قیمت یک کیلوگرم خیار ۱۴۶۸۴۴ بوده که نسبت به فصل مشابه سال قبل ۲۸.۲ درصد افزایش داشته­ است.

قیمت سبزیجات در سه ماهه اول سال

در بخش سبزیجات، در سه ماهة اول سال ۱۴۰۴، متوسط قیمت یک کیلوگرم سیب­زمینی ۱۳۱۸۳۷ و گوجه‌فرنگی ۱۲۸۱۵۵ ریال بوده که به ترتیب نسبت به فصل مشابه سال قبل ۵۶.۴ و ۹۸.۴ درصد افزایش داشته‌اند و همچنین متوسط قیمت یک کیلوگرم پیاز ۷۲۱۸۰ ریال بوده که نسبت به فصل مشابه سال قبل ۳۱.۱ درصد کاهش داشته‌است.

در بخش محصولات علوفه‌ای، در بهار سال ۱۴۰۴، متوسط قیمت یک کیلوگرم یونجه ۱۴۰۰۵۷ که نسبت به بهار سال قبل، ۵۰.۳ درصد افزایش و همچنین متوسط قیمت یک کیلوگرم کاه ۲۵۹۴۱ ریال بوده که نسبت به فصل بهار ۱۴۰۳، معادل ۱۳۰.۵ درصد افزایش داشته­ است.

انواع میوه در چه رنج قیمت ای بوده 

در بخش میوه‌های هسته‌دار، در بهار سال ۱۴۰۴، متوسط قیمت یک کیلوگرم هلو ۶۳۴۹۶۳، متوسط قیمت یک کیلوگرم آلبالو ۷۵۸۱۸۶ و همچنین متوسط قیمت یک کیلوگرم زردآلو ۶۹۸۶۰۸ ریال بوده که به ترتیب نسبت به بهار سال قبل ۴۰.۱، ۴۶.۴ و ۲۱.۴ درصد افزایش نشان می­دهد.

در بخش میوه‌های دانه‌دار، در بهار سال ۱۴۰۴، متوسط قیمت یک کیلوگرم سیب‌درختی ۴۰۰۲۱۴ ریال بوده که نسبت به فصل مشابه سال قبل ۴۹.۰ درصد افزایش یافته‌است.

در بخش دامداری سنتی، در سه ماهة اول سال ۱۴۰۴، متوسط قیمت یک کیلوگرم گوسفند و بره زنده ۳۰۹۱۱۲۱ ریال و یک کیلوگرم گاو پرواری زنده ۲۲۳۸۰۱۸ ریال بوده که به ترتیب نسبت به فصل مشابه سال قبل ۹.۴ و ۹.۵ درصد افزایش داشته‌اند.

در بخش فراورده‌های دامی سنتی، در بهار سال ۱۴۰۴، متوسط قیمت یک کیلوگرم شیر گوسفند ۶۱۸۵۴۷ ریال و یک کیلوگرم شیر گاو ۱۹۵۰۳۳ ریال بوده که به ترتیب معادل ۴۲.۲ و ۲۶.۶ درصد نسبت به فصل مشابه سال قبل افزایش نشان می‌دهد.

در بخش هزینه‌های خدمات ماشینی، در سه ماهة اول سال ۱۴۰۴، هزینة شخم یک هکتار زمین زراعی آبی با تراکتور ۲۹۲۹۴۰۸۴ ریال و هزینة شخم یک هکتار زمین زراعی دیم با تراکتور ۱۸۵۰۵۷۴۰ ریال بوده که به ترتیب نسبت به فصل مشابه سال قبل ۳۲.۵ و ۳۹.۴ درصد افزایش داشته‌اند.

دستمزد نیرو کارگری 

در بخش دستمزد نیروی کار، در بهار سال ۱۴۰۴، متوسط دستمزد روزانه کارگر میوه‌چین مرد ۶۰۱۲۶۲۳ ریال و متوسط دستمزد روزانه کارگر میوه‌چین زن ۴۹۳۹۰۱۳ ریال بوده که نسبت به بهار سال قبل ۳۸.۷ و ۴۲.۹ درصد افزایش داشته‌است. همچنین، متوسط دستمزد روزانه کارگر وجین‌کار و تنک‌کار مرد ۸۸۹۹۹۲۹ ریال و متوسط دستمزد روزانه کارگر وجین‌کار و تنک‌کار زن ۱۰۵۷۴۴۴۵ ریال بوده که به ترتیب نسبت به فصل مشابه سال قبل ۵۴.۷ و ۴۱.۴ درصد افزایش داشته‌اند.

به گزارش آنا، وجود همه این افزایش‌ها و فشار هزینه‌ای بر بخش‌های مختلف کشاورزی و دامداری، بهار ۱۴۰۴ نشانه‌هایی از پویایی و تاب‌آوری این بخش را نیز آشکار کرد. رشد تولید در برخی محصولات تداوم فعالیت کشاورزان در شرایط سخت و همراهی سیاست‌های حمایتی می‌تواند نویدبخش روز‌هایی باشد که ثبات بیشتری به بازار‌های غذایی کشور بازگردد. تجربه نشان داده است که کشاورزی ایران در برابر نوسانات اقتصادی همواره توانسته مسیر خود را پیدا کند و با اتکا به ظرفیت‌های طبیعی و نیروی انسانی، آینده‌ای روشن‌تر و پایدارتر را رقم بزند.

 

انتهای پیام/

ارسال نظر
گوشتیران
قالیشویی ادیب
رسپینا