برگزاری نمایشگاه تخصصی نوشیدنی‌ها با حضور ۴۵۰ برند داخلی و خارجی

به گزارش خبرگزاری آنا، در حالی که اقتصاد کشور همچنان تحت تاثیر تحریم ها، نوسانات ارزی و پیچیدگی‌های محیط بین المللی قرار دارد، صنعت نوشیدنی ایران توانسته با تکیه بر دانش بومی، ظرفیت‌های تولیدی و بهره گیری از فناوری‌های نوین داخلی، به مسیر توسعه ادامه دهد و خود را به عنوان یکی از بخش‌های پویا و صادرات محور اقتصاد غیرنفتی مطرح کند. در همین راستا، دوازدهمین نمایشگاه بین المللی نوشیدنی ها، چای، قهوه و صنایع وابسته از تاریخ ۸ تا ۱۱ مرداد ماه ۱۴۰۴ در محل دائمی نمایشگاه‌های بین المللی تهران برگزار خواهد شد.

این رویداد تخصصی به عنوان بزرگترین و معتبرترین گردهمایی صنعت نوشیدنی کشور، فرصتی بی نظیر برای نمایش توانمندی‌های تولیدکنندگان، توزیع کنندگان، واردکنندگان، صادرکنندگان، فعالان حوزه بسته بندی، فرآوری، تجهیزات و ماشین آلات و همچنین ارائه دهندگان خدمات تخصصی در این صنعت محسوب می‌شود. این نمایشگاه بستر مناسبی برای معرفی دستاورد‌های داخلی، توسعه بازار‌های صادراتی، برقراری ارتباطات بین بنگاهی و افزایش تعاملات بین المللی خواهد بود.

جزییات برگزاری نمایشگاه

دوازدهمین دوره این نمایشگاه با حمایت وزارت صنعت، معدن و تجارت، سازمان توسعه تجارت ایران، انجمن تولیدکنندگان نوشیدنی، اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافی شاپ و دیگر نهاد‌های تخصصی و صنفی برگزار می‌شود. در این رویداد بیش از ۱۳۵ شرکت داخلی و بین المللی با معرفی بیش از ۴۵۰ برند معتبر در فضایی بالغ بر ۱۶ هزار متر مربع در سالن‌های ۶، ۷، ۸، ۹ و فضای باز نمایشگاه بین المللی تهران حضور دارند. این سطح از مشارکت نشان دهنده اهمیت و جایگاه راهبردی این نمایشگاه در زنجیره تامین و بازار صنعت نوشیدنی کشور است.

برپایی پاویون تخصصی 

یکی از ویژگی‌های برجسته این دوره، برپایی پاویون تخصصی قهوه است که با حضور پررنگ برند‌های مطرح داخلی و خارجی، تولیدکنندگان تجهیزات دم آوری، دستگاه‌های برشته کاری (روستینگ)، آسیاب، و لوازم جانبی تخصصی، عنوان بزرگترین نمایشگاه قهوه ایران را به خود اختصاص داده است. این بخش از نمایشگاه نه تنها فضایی برای ارائه محصولات و خدمات است، بلکه به عنوان محلی برای تعامل میان باریستاها، رست مسترها، صاحبان کافی شاپ‌ها و واردکنندگان قهوه، نقش کلیدی در ارتقای سطح دانش تخصصی این صنعت ایفا می‌کند.

برگزاری کارگاه‌های آموزشی

در کنار فضای نمایشگاهی، مجموعه‌ای از برنامه‌های آموزشی و تجربی نیز برای بازدیدکنندگان تخصصی در نظر گرفته شده است. کارگاه‌های آموزشی میکسولوژی و بارتندری با حضور اساتید برجسته داخلی و بین المللی به صورت رایگان در سالن‌های ۸ و ۹ برگزار خواهد شد. این کارگاه‌ها فرصتی ارزشمند برای انتقال تجربه و دانش به فعالان حوزه نوشیدنی‌های ترکیبی، نوشیدنی‌های سلامت محور و خدمات هورکا (HoReCa) فراهم می‌آورد و نشان از نگاه علمی و آموزشی برگزارکنندگان به این رویداد دارد.

اهداف برگزاری رویداد

تمرکز اصلی این دوره از نمایشگاه بر توسعه همکاری‌های داخلی و بین المللی، معرفی نوآوری‌ها در تولید و بسته بندی نوشیدنی‌های گرم و سرد، ارتقای استاندارد‌های ایمنی و بهداشت مصرف، برندسازی، بازاریابی صادرات محور و تقویت زنجیره ارزش از مزرعه تا مصرف کننده است. این نمایشگاه در تلاش است تا ضمن پاسخگویی به نیاز‌های بازار داخلی، صنعت نوشیدنی را به عنوان یک مزیت رقابتی در عرصه صادرات غیرنفتی معرفی کند و جایگاه ایران را در بازار‌های منطقه‌ای و بین المللی ارتقاء بخشد.