پیشنهاد سردبیر
سکوت در برابر ترور، فریاد برای استعفا؛ چرا رگ سلبریتی‌ها گزینشی می‌جنبد؟

واکاوی استاندارد‌های دوگانه در مواجهه با تهدیدات امنیت ملی 

کدام شیوه کالابرگ به نفع شماست؟

جزئیات جدید از توزیع سبد کالای رایگان درب منزل 

آقای موسوی! دقیقاً کجای تاریخ ایستاده‌اید؟

از نخست‌وزیری امام (ره) تا پژواک پهلوی| بیانیه‌ای برای «هیچ»

عصر امید غذا و فراسودمندها؛

تولید مکمل‌های غذایی بر پایه گیاهان و قارچ‌های دارویی

محققان یک شرکت فناور موفق به تولید ادویه‌جات، چاشنی‌های ترکیبی و مکمل‌های غذایی بر اساس گیاهان و قارچ‌های دارویی شده‌اند.

رستا هاشمی مدیرفروش یک شرکت فناور مستقر در مرکز رشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد اصفهان در حاشیه ششمین رویداد ملی عصر امید با عنوان «غذا و فراسودمند‌ها» که در دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه برگزار شد در گفت‌وگو با خبرنگار آنا اظهار کرد: این شرکت فناور در زمینه تولید ادویه‌جات، چاشنی‌های ترکیبی و مکمل‌های غذایی بر اساس گیاهان و قارچ‌های دارویی فعالیت می‌کند که در مراحل تجاری‌سازی و سیب سلامت هستند.

وی افزود: تولید ادویه‌های ساده و ترکیبی به‌صورت تخصصی از دیگر فعالیت‌های این شرکت بوده و هتل‌ها، بیمارستان‌ها، رستوران‌ها، کارخانه‌های مواد غذایی و آشپزخانه‌های صنعتی بازار‌های هدف این شرکت هستند.

مدیرفروش شرکت فناور اضافه کرد: در کنار این محصولات با توجه به نیاز و نظرسنجی از مشتری‌ها دستورالعمل یا طرز تهیه جدید برای سس‌های مختلف مانند سس فرانسوی، هزار جزیره و سس‌های دیگر را با همکاری کارخانه‌های تولید سس انجام می‌دهیم. به‌صورت تخصصی روی دستورالعمل یا طرز تهیه جدید سوسیس و کالباس به‌عنوان نمونه برای سوسیس آلمانی و کوکتل و... با کارخانه‌های تولید سوسیس و کالباس کار می‌کنیم.

تولید مکمل‌های غذایی بر پایه گیاهان و قارچ‌های دارویی

هاشمی با اشاره به نقش مثبت رویداد ملی عصر امید در حل مشکلات فعالان حوزه تولید با افزایش ارتباط صنعت و دانشگاه گفت: با توجه به  ارتباطاتی که در این نمایشگاه شکل می‌گیرد چه در زمینه فروش و معرفی محصولات و چه در زمینه تأمین‌کنندگان، شرکت‌ها در این ارتباطات به راحتی از مشکلات باخبر می‌شوند و می‌توانند نیازهای همدیگر را در زمینه‌های مختلف برطرف کنند.

به گزارش آنا، ششمین رویداد ملی عصر امید در حوزه کشاورزی با عنوان «غذا و فراسودمند‌ها» از ۲۲ تا ۲۴ آبان ۱۴۰۳ با حضور بیش از ۱۰۰ شرکت دانش‌بنیان و فناور در حوزه صنایع غذایی در دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه برگزار شد و فناوران محصولات فناور و دانش‌بنیان خود را در حوزه‌های مختلف کشاورزی، صنایع غذایی، امنیت غذایی و ... به نمایش گذاشتند.

انتهای پیام/

ارسال نظر