پیشنهاد سردبیر
سکوت در برابر ترور، فریاد برای استعفا؛ چرا رگ سلبریتی‌ها گزینشی می‌جنبد؟

واکاوی استاندارد‌های دوگانه در مواجهه با تهدیدات امنیت ملی 

کدام شیوه کالابرگ به نفع شماست؟

جزئیات جدید از توزیع سبد کالای رایگان درب منزل 

آقای موسوی! دقیقاً کجای تاریخ ایستاده‌اید؟

از نخست‌وزیری امام (ره) تا پژواک پهلوی| بیانیه‌ای برای «هیچ»

15:53 12 / 11 /1404
عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی عنوان کرد:

نقش کلیدی اجرای واقعی سند امنیت غذایی در کنترل قیمت‌ها

عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی در تشریح راهکارهای برون‌رفت از وضعیت موجود، اجرای واقعی سند امنیت غذایی را یکی از این راهکارها دانست و افزود: سند امنیت غذایی باید با شاخص‌های دقیق، زمان‌بندی مشخص و پاسخگویی دستگاه‌های مسئول از حالت تشریفاتی خارج و به نقشه عملیاتی تبدیل شود.

افشین اسماعیلی‌فر معاون عرصه و توسعه فعالیت‌های کاربنیان «دانشکده کشاورزی، آب، غذا و فراسودمندها»ی دانشگاه آزاد اسلامی استان البرز در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری آنا درباره حذف ارز ترجیحی و تأثیر آن بر سفره مردم اظهار کرد: حذف ارز ترجیحی، اگرچه با هدف اصلاح ساختار اقتصادی و کاهش رانت انجام شد، اما به‌دلیل فقدان سیاست‌های جبرانی مؤثر و ضعف در مدیریت زنجیره تأمین، به افزایش ناگهانی و شدید قیمت اقلام اساسی منجر شد؛ افزایشی که مستقیماً سفره مردم را کوچک‌تر و دسترسی اقشار مختلف جامعه به غذای کافی و سالم را محدود کرده‌است.

عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج گفت: از منظر امنیت غذایی، موضوع صرفاً گرانی نیست، بلکه «دسترسی پایدار و عادلانه» به غذاست. امروز بخش قابل توجهی از خانوارها، به‌ویژه دهک‌های پایین و متوسط، ناچار به حذف یا کاهش مصرف کالاهای ضروری مانند گوشت، لبنیات و پروتئین‌ها شده‌اند. این وضعیت به‌معنای تضعیف امنیت غذایی و در ادامه، تهدید سلامت عمومی جامعه است.

پیامدهای امنیتی و اجتماعی کوچک شدن سفره مردم

اسماعیلی‌فر اضافه کرد: کوچک شدن سفره مردم صرفاً یک مسئله اقتصادی نیست؛ بلکه پیامدهای بلندمدت اجتماعی دارد. کاهش کیفیت تغذیه، افزایش سوءتغذیه پنهان، فشار روانی بر خانوارها و تعمیق نابرابری اجتماعی از جمله نتایج مستقیم این روند است. 

نقاط ضعف در سیاست‌گذاری پس از حذف ارز ترجیحی

این مسئول ادامه داد: مشکل اصلی، نه اصل حذف ارز ترجیحی، بلکه نحوه اجرای آن بود. حذف یک‌باره حمایت قیمتی بدون آماده‌سازی زیرساخت‌ها، بدون اجرای کامل سند امنیت غذایی و بدون نظارت مؤثر بر بازار، باعث شد بار اصلی اصلاحات اقتصادی به مردم منتقل شود. در چنین شرایطی، تولیدکننده آسیب دید، مصرف‌کننده تحت فشار قرار گرفت و بازار دچار آشفتگی شد.

راهکارهای برون‌رفت از وضعیت موجود

معاون عرصه و توسعه فعالیت‌های کاربنیان «دانشکده کشاورزی، آب، غذا و فراسودمندها»ی دانشگاه آزاد اسلامی استان البرز دومین راهکار را حمایت هدفمند از مصرف‌کنندگان آسیب‌پذیر دانست و تشریح کرد: یارانه‌ها باید به‌صورت هوشمند و متناسب با هزینه واقعی سبد غذایی خانوار پرداخت شود، نه به‌صورت مقطعی و ناکافی.

اسماعیلی‌فر بر تقویت تولید داخلی و تأمین نهاده‌ها تأکید کرد و افزود: کاهش وابستگی به واردات، ساماندهی تأمین نهاده‌های دامی و حمایت عملی از تولیدکنندگان، نقش کلیدی در کنترل قیمت‌ها دارد.

وی نظارت مؤثر بر زنجیره تولید تا مصرف را یکی دیگر از راهکارها برشمرد و توضیح داد: کنترل بازار نباید صرفاً در سطح قیمت نهایی باشد؛ بلکه کل زنجیره، از واردات و تولید تا توزیع، نیازمند نظارت شفاف و مستمر است.

به گفته این مسئول، پاسخگویی و برخورد با ترک فعل‌ها یکی دیگر از راهکارهای موثر است چراکه امنیت غذایی حوزه‌ای حیاتی بوده و کوتاهی در آن باید مشمول پاسخگویی مدیریتی و قانونی شود.

عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی کرج یادآور شد: حذف ارز ترجیحی، بدون پیوست امنیت غذایی به تضعیف معیشت مردم و کوچک شدن سفره‌ها انجامیده است. بازگشت ثبات به بازار غذا، نیازمند تصمیمات شجاعانه، اجرای دقیق اسناد بالادستی و قرار دادن امنیت غذایی در صدر اولویت‌های حکمرانی است؛ در غیر این صورت، هزینه این بی‌توجهی همچنان از سفره مردم پرداخت خواهد شد.

انتهای پیام/

ارسال نظر